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使用从北海道各地的产地采购的当季新鲜食材。
我们提供精心挑选的时令食材，具有明确的产地和生产商。我们使用从根室渔港和千法寺直接采购的大鸟牡蛎和新立，因此不使用任何添加剂或化学调味料，因此您可以享受食材本身的味道！
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120分钟无限畅饮套餐5,000日元～
提供5,000日元起的各种宴会套餐，包括56种人气特冷饮和120分钟无限畅饮！在轻松的空间中尽情享受严选时令食材制成的美味佳肴！
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新鲜出炉的卷蛋饼
693日元(税込)
来自札幌地区
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鸡腿 zangi
935日元(税込)
四个
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Kita Akari 薯条
748日元(税込)
来自北海道各地
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自制蟹肉奶油炸丸子
913日圆(税込)
2 件（3 件 1,353 日元）
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用马卡里香草喂养的猪肉制成的巨型猪肉串
550日元(税込)
（一）
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来自白沼：虾夷鹿串
748日元(税込)
（一瓶）盐和酱
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匠人刺身“时尚”拼盘
2728 jpy(税込)
（适合2-3人）
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今日寿司拼盘
1408日元(税込)
5 件
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山芥末卷
440日元(税込)
1件
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雪蟹粥（1-2人份）
1100日元(税込)
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花崎蟹生鱼片
4235日元(税込)
来自根室兼荣商水产：花咲蟹，鲜味浓郁，口感清甜，肉质饱满，令人难以抗拒。这是根室的骄傲特产，每一口都能品尝到美味的蟹肉。
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花崎蟹半份
2145日圆(税込)
来自根室兼荣商水产：花咲蟹，鲜味浓郁，口感清甜，肉质饱满，令人难以抗拒。这是根室的骄傲特产，每一口都能品尝到美味的蟹肉。
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花崎蟹被加入拉面沙拉中。
1518日圆(税込)
来自根室兼荣商水产：花咲蟹，鲜味浓郁，口感清甜，肉质饱满，令人难以抗拒。这是根室的骄傲特产，每一口都能品尝到美味的蟹肉。
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草烤秋季三文鱼刺身
803日元(税込)
来自北海道各地 / 秋季鲑鱼特有的浓郁风味，正值秋季时令。肉质肥瘦相间，饱满鲜嫩，每一口都散发着淡淡的稻草香气。尽情享受秋天的味道。
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大鸟烤牡蛎（一只）
693日元(税込)
来自仙峰子村井先生：仙峰子牡蛎生长在昆布森肥沃的水域中，其特点是个头大、肉质饱满、味道鲜美，充满了大海的香气和鲜味。它真像海水一样甘甜。
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炸牡蛎
693日元(税込)
来自仙峰子村井先生：仙峰子牡蛎生长在昆布森肥沃的水域中，其特点是个头大、肉质饱满、味道鲜美，充满了大海的香气和鲜味。它真像海水一样甘甜。
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秋季鲑鱼煎饼
935日元(税込)
来自北海道各地 / 秋季鲑鱼特有的浓郁风味，正值秋季时令。肉质饱满柔嫩，纹理清晰，每一口都能让你充分感受到秋天的味道。
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用大滨都南瓜做的天妇罗
715日元(税込)
来自札幌大滨的松森农场：大滨宫古南瓜具有浓郁的甜味和蓬松的口感。尽情享受食材浓郁鲜美的味道。
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用大滨宫古南瓜制成的蒸南瓜配奶酪。
825日圆(税込)
来自札幌大滨的松森农场：大滨宫古南瓜具有浓郁的甜味和蓬松的口感。尽情享受食材浓郁鲜美的味道。
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祖江的炭烤银杏树
1078日圆(税込)
来自爱知县曾武江：“曾武江银杏”产自木曾川肥沃土地上生长的银杏树。它的特点是体积大、口感有嚼劲。请尽情享受这股日本秋日风情吧。
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整颗札幌黄洋葱用锡纸包裹烘烤
638日元(税込)
来自札幌冈玉县吉田农场：被指定为“世界食品遗产”的洋葱。这种“幽灵洋葱”肉质厚实、口感嫩滑，煮熟后味道非常甜，目前在札幌市种植的洋葱总量中占比不到 3%。
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札幌黄洋葱芝士番茄汤。
825日圆(税込)
来自札幌冈玉县吉田农场：被指定为“世界食品遗产”的洋葱。这种“幽灵洋葱”肉质厚实、口感嫩滑，煮熟后味道非常甜，目前在札幌市种植的洋葱总量中占比不到 3%。
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今晚的刺身拼盘“滨海”
1408日元(税込)
（适合1-2人）
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蓝鳍金枪鱼刺身
1518日圆(税込)
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鲜章鱼刺身
880日元(税込)
从北海道内部
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牡丹虾刺身
1518日圆(税込)
来自鄂霍次克
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山芥末和烤海苔
638日元(税込)
从常吕出发
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毛豆
528日元(税込)
从十胜县中札内出发
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冰素和奶油芝士
638日元(税込)
来自秋田
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烤天妇罗鱼饼
638日元(税込)
一味姜味酱油
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干鲱鱼配葱花
638日元(税込)
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咸鱿鱼
638日元(税込)
手工制作的
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山芥末腌鲭鱼
858日圆(税込)
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什锦泡菜（三种）
638日元(税込)
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巨型鸡肉串（一串）
440日元(税込)
岩手安倍鸡
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鸡肉丸串（一串）
350日元(税込)
岩手安倍鸡
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羊肉串（一串）
638日元(税込)
来自澳大利亚
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和牛牛肉串（一份）
1078日圆(税込)
北海道饲养的日本黑毛和牛
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鳗鱼串（一串）
638日元(税込)
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香菇串（一串）
275日元(税込)
从北海道内部
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大干藏红花鳕鱼
825日圆(税込)
来自根室
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烤半条鲭鱼（半份）
1100日元(税込)
来自大豆
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烤阿特卡鲭鱼（一条）
2178 jpy(税込)
来自大豆
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莫扎里拉奶酪卷煎蛋
880日元(税込)
来自札幌地区
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蓝鳍金枪鱼卷
¥660(税込)
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凯撒沙拉配厚切培根、绿叶蔬菜和溏心蛋。
1045日圆(税込)
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用来自町村农场的牛奶制作的北海道香草冰淇淋
495日元(税込)
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Kita〇 特别加泰罗尼亚
715日元(税込)
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自制暖蕨饼
440日元(税込)
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我们有一个完全私人的房间可供2至6人使用！您可以在安静的空间中享用时令食材。这是一个受欢迎的座位，所以建议提前预订！
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可用于同学会、同学会、迎新会、年终晚会等大型集体聚餐。一个团体最多可容纳 20 人。
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店内气氛时尚。您可以将其用于各种用途，例如约会和娱乐。
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适合各种聚会！最多可容纳 6 人的 horigotatsu 包房
共有7间带有下沉式被炉的包房可供2至6人使用！在不受周围环境干扰的平静氛围中享用精心挑选的时令食材。
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请在私人空间放松◎
堀炉包房最多可容纳8人！企业聚会和私人聚会的完美空间。这是一个受欢迎的座位，所以建议提前预订！
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テーブル2名様 × 1
两个人的桌子座位。这家商店有一种平静的气氛。
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テーブル4名様 × 1
一张可供4人就餐的桌子。店内陈列着多种类型的酒类。
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テーブル6名様 × 1
6人桌位。我们正在等待您预订各种宴会。
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カウンター1名様 × 10
您可以亲眼目睹厨师们在热闹非凡的环境中工作。
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掘りごたつ個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
一间带下沉式餐桌的私人包间，可容纳 6 人。它可以用于各种场景。
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掘りごたつ個室4名様 × 5
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
一间带下沉式餐桌的私人房间，可供 2 至 4 人使用。请尽快预订。
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掘りごたつ個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
一间带下沉式餐桌的私人包间，可容纳 8 人。请放松心情，尽情用餐。
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从薄野站步行3分钟！从6月25日起搬迁开业。
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如果你上楼梯，有一个带有下沉被炉的私人房间◎
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店内气氛平静
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来源明确的时令食材
当天到达的最佳时令食材和厨师的技能创造出对身体温和的美味。
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用冰镇啤酒干杯☆
干爽的口感和奶油般的口感让人无法抗拒！冰镇啤酒是最好的☆
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宽敞的horigotatsu私人房间
我们还有私人房间，非常适合聚会以及家庭和亲戚聚会。
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各种课程 5,000 日元起
我们有一个120分钟无限畅饮的宴会套餐，包括7种5，000日元起，让秘书满意。查看课程页面了解详情。
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![[挖掘Gotatsu私人房间]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/irzx6nnj/27295452/5enj_w500h500.jpg)
[挖掘Gotatsu私人房间]
包间设有可容纳 2 至 20 人的下沉式被炉座位。
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安全安全·健康的季节美食
我们不使用季节性味道以及化学调味料和添加剂，我们使用天然盐和正宗酱油等调味料。
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来自日本各地的清酒集合！
随着更新，我们收集了来自全国各地的清酒！您还可以遇到流行的第十四代酒和其他您还没有听说过的清酒。如果您告诉工作人员您喜欢什么类型，我们将准备一个推荐品牌，所以请随时询问！请注意，根据购买情况，我们可能无法提供。
